Pulpe de curcan pe pat de linte
Ingrediente:
- 4 pulpe de curcan
- sare
- piper
- 4 linguri unt
- 200 ml supa
- 250 g linte bruna
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 150 g telina...
Pui la ceaun cu usturoi
Ingrediente:
- 1 pui sau 4-6 picioare
- ulei
- sare
- 4-5 catei de usturoi
Preparare:
Se curata carnea, se spala si se lasa pe o farfurie sa se...
Peste in sos de sfecla
Ingrediente:
- 100 g cepe rosii
- 700 g frunze de sfecla
- sare
- piper
- 3 linguri ulei
- 50 ml suc de sfecla rosie
- 4 fileuri de...
Muschiulet de porc in crusta de verdeata
Ingrediente:
- 800 g muschiulet de porc
- 3 linguri ulei
- 1 legatura cimbru
- 1 legatura rozmarin
- 1 capatana usturoi
- 150 g unt moale
- 100 g...
Reteta Adrak Chai – ceai de ghimbir in stil indian
Adrak Chai este ceaiul de ghimbir in stil indian, foarte popular in India de Nord. Se serveste dimineata, in special iarna sau seara alaturi...
Muschi de vitel in foietaj
Ingrediente:
- 800 g muschi de vitel
- 1 lingurita sare
- piper
- ulei
- 100 g fructe uscate
- 50 g stafide
- 2 linguri coniac
- 2 linguri apa
-...
Midii cu usturoi
Ingrediente:
- 1,5 litri ulei
- 1 kg cartofi rosii mari
- 2 kg midii
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1-2 fire patrunjel
-...
Crema de portocale
Ingrediente:
- 150 g piscoturi
- 80 g unt moale
- 1 plic de zahar vanilat
- 5 foi gelatina
- 300 g branza de vaci
- 200 g zahar
-...
Cotlet de miel in foietaj
Ingrediente:
- 4 bucati foietaj congelat
- 4 cotlete de miel
- sare, piper
- 2 linguri ulei
- 6 catei usturoi
- 100 g rosii (din conserva)
- 1 lingura...
Cartofi duchesse
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 5 galbenusuri
- 1 ou
- 100 gr unt
- 10 gr sare
- 1/5 gr nucsoara rasa
- 1 gr piper
Preparare:
Se curata cartofii, se...
Cartofi cu carne de vaca
Ingrediente:
- 0,5-1 kg carne
- 1,5 kg cartofi
- ulei sau untura
- 2 cepe de marime mijlocie
- 4-5 rosii de marime mijlocie sau o lingura de...
Supa de varza dulce cu smantana
Ingrediente:
- 1 varza de marime mijlocie
- 2 cepe
- 1 morcov
- 1 radacina pastarnac
- 1 lingura de orez
- 100 g smantana
- 100 g unt (ulei)
-...
Supa crema de praz
Ingrediente:
- 5-6 fire de praz
- 1 morcov
- 1 radacina de patrunjel
- 500 ml lapte
- 50 g unt
- 1/2 lingura de faina
- sare
- 1 legatura...
Sufleu de vanilie
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 60 g faina
- 100 g zahar
- 1/2 baton de vanilie
- 4 oua
- 2 albusuri
- 50 g unt
Preparare:
Se pune faina intr-un...
De actualitate
Cum sa faci corect stretching inainte de antrenament
Stretching-ul este o parte esențială a oricărui antrenament, deoarece ajută la pregătirea corpului pentru efort fizic și reduce riscul de accidentare. Însă, pentru a...
TOP ARTICOLE
Gnocchi cu mangold (swiss chard) şi fasole albă la tigaie
Preparare: 30 minute
Acest preparat se gătește într-o singură tigaie încăpătoare unde punem laolaltă leguminoase de culoare verde închis, roşii tocate, fasole albă şi gnocchi,...
