Acesta este felul prin care vei da memoriei tale un real ajutor.
Vei afla în curând că aceste alimente sunt delicioase, uşor de găsit şi că nu trebuie să faci aproape nici un efort pentru a le include în dietă, iar beneficiile sunt minunate. Include măcar cinci dintre aceste produse în alimentaţia ta zilnică (deşi poţi oricând să incluzi mult mai multe dintre ele). Cu cât vei consuma mai multe alimente benefice pentru creier, cu atât te vei simţi mai bine
10Acizii Omega
Pentru o bună sănătate a creierului, va trebui să ai o dietă care să conţină grăsimi sănătoase. Aşa că nu orice fel de grăsime este bună pentru tine, unele putând chiar să îţi afecteze creierul. Felul în care oamenii mănâncă în ziua de azi, având diete bogate în grăsimi trans şi hidrogenate, înrăutăţeşte inflamaţia din corp, aceasta putând să afecteze ţesuturile delicate ale creierului. Aceste grăsimi nesănătoase pot fi găsite în alimentele prăjite, grăsimile tartinabile, în untură, margarină, produsele de patiserie şi în mâncarea procesată. Grăsimile sănătoase ajută la menţinerea flexibilităţii învelişului celulelor din creier, astfel încât amintirile şi alte mesaje ale creierului să poată trece cu uşurinţă între ele. Atât grăsimile Omega6 cât şi cele Omega3, sunt importante pentru sănătatea creierului şi ar trebui consumate într-o proporţie de 1 : 2 la 2 :1. Cele mai bune surse de acizi graşi Omega3 sunt seminţele de in şi uleiul din seminţe de in, nucile şi uleiul de nuci, unele tipuri de alge, uleiul de krill şi peştii graşi, în special somonul sălbatic.
